Además de los medicamentos, una de las principales herramientas para el tratamiento del estreñimiento se basa en el apego a un régimen alimenticio que favorezca el restablecimiento de los hábitos intestinales normales.
En cuanto a los alimentos que se recomiendan consumir en casos de estreñimiento destacan:
- Alimentos con alto contenido de fibra (de 20 a 35 g diarios, excepto en estreñimiento resistente al tratamiento, en cuyo caso se recomienda de 5 a 10 g al día).
- Hojas verdes (espinaca, acelga, lechuga).
- Leguminosas (frijol, haba, chícharo, garbanzo, lentejas).
- Cereales integrales.
- Fruta (en particular ciruelas secas, manzana, pera, plátano, fruta cítricas, (naranja toronja mandarina), fresa, higo, dátil, uva pasa).
- Verduras (chayote, brócoli, zanahoria, espárrago, papa, calabaza, elote).
- Salvado de avena y de trigo, cebada, centeno.
- Arroz y pastas integrales.
- Nueces y semillas (nuez, almendra, avellana, semillas de girasol, etc.)
- Suplementos de fibra.
- Alimentos (lácteos, yogur) o complementos enriquecidos con probióticos (Bifidobacterium, Lactobacillus paracasei).
Principalmente, se recomienda evitar el consumo de:
- Alimentos con alto contenido de grasa
- Aliembtos procesados o comidas rápidas:
- Harinas refinadas (panes blancos, pasteles, galletas, donas)
- Embutidos
- Hamburguesas
- Papas fritas
- Alimentos que provoquen gases
- Refrescos
Medidas generales
- Beber de 1.5 a 2 litros de agua diarios
- Consumir frutas y verduras con cáscara
- Mantener una dieta equilibrada
- Procurar horarios regulares en las comidas y no saltarse las comidas
- Se recomienda aumentar el consumo de fibra de forma progresiva y mantener un consumo de agua adecuado para que se obtenga los beneficios de la fibra