MENÚ PARA EL TRATAMIENTO DE LA ENFERMEDAD POR REFLUJO GASTROESOFÁGICO (ERGE) BASADO EN UNA DIETA DE 1,750 KCAL

Desayuno

Opción 1: Crepa de jamón y queso (1 crepa salada + 2 rebanadas de pechuga de pavo + 40 g de queso panela). Jugo de papaya con ciruela (7 ciruelas pasas + 1 taza de papaya + agua al gusto)

Opción 2: Huevo con champiñones (3 claras de huevo + huevo entero + 1 taza de champiñones cocidos). 2 rebanadas de pan integral tostado 1 pera. Te de manzanilla al tiempo.

Opción 3: 2 tostadas horneados con 1/2 taza de frijoles cocidos machacados + 4 cucharadas de requesón. 1 taza de melón + 1 manzana. Te de manzanilla al tiempo*

Opción 4: 1 Cuernito integral relleno de 2 rebanadas de queso mozarella . 1/2 taza de espinacas cocidas. 1/2 taza de champiñones cocidos y 2 duraznos.

Comida

Opción 1: 1/2 taza de sopa de fideo preparada con caldo de pollo 1/2 taza de frijoles de la olla 120 g de sardinas 2 tortillas de mail. I taza de brocoli con coliflor liaza de pupaya Teino mentu, ni negro o rojo)

Opción 2: 1/2 taza de pasta con una taza de espinacas 120 g de salmon con hierbas fins a la plancha. I taza de puré de papa (1 papa machacada) 1/2 platano Te no menta. ni negro 0100)

Opción 3: 1 taza de arroz integral al vapor. 120 g de pechuga de pollo con 1 taza de ejotes cocidos 1 taza de gelatina light 250 ml de agua de sandia. Opción 4: 120 g de carne deres o cerdo asada 1 taza de camote horneado. 1 taza de zanahonas Cocidas I platano 250 ml de agua de papaya.

Cena

Opción 1: 1 carne de soya para hamburguesa. 1 taza de espinacas con 2 durarnos en almibar. Te detila

Opción 2:1 papa al horno con 1/2 taza de queso collage 1 taza de ensalada verde Te no menta. ni negro o rojo)

Opción 3: 1/2 taza de injoles de la olla 2 tontillas de maiz 80 g de Carne asada 250 ml de agua de papaya

Opción 4: Pizza. I pan arabe integral chico.3 cucharadas de champiñones picados. 80g queso punela. albahaca 250 ml de agua de sandia

Colaciones

Opción 1: 2 ruedas de arroz inflado + 1 cucharadita de miel de abeja.

Opción 2: 1 taza de yogur deslactosado (a tolerancia). 1 taza de gelatina de fresa.

Opción 3: 1 rebanada de pan tostado 1 cucharadita de mermelada baja en azúcar.

Opción 4: 1/2 lata de atún en agua + 1 taza de lechuga.

Opción 5: 2 duraznos en almíbar reducidos en azúcar.

Opción 6: 1/1 taza de helado de yogur (a tolerancia).

Opción 7: :2 tazas de sandia.

Opción 8: 5 galletas marías. 3 plátanos dominicos. *El te de manzanilla al tiempo protege la mucosa del esofago.

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